Chương trình chứng nhận Thực hành nuôi trồng thủy sản tốt nhất (BAP) do Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) điều hành đã ghi nhận một sự gia tăng đáng kể số lượng đơn đăng ký từ các công ty thủy sản cung cấp cho thị trường nội địa Trung Quốc. Sự thay đổi này phản ánh một xu hướng mới trong ngành thủy sản tại Trung Quốc, nơi mà các công ty đang ngày càng hướng đến việc đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về thực hành nuôi trồng thủy sản tốt nhất cho thị trường nội địa.

Theo Iris Xin Wang, Giám đốc phát triển thị trường Trung Quốc của GSA, chỉ có 3% số đơn đăng ký mới tại nước này cách đây 5 năm nhắm đến thị trường nội địa. Tuy nhiên, con số đó hiện đã tăng lên 50%, cho thấy một sự chuyển biến rõ ràng trong chiến lược kinh doanh của các công ty thủy sản. Mặc dù các công ty xuất khẩu vẫn chiếm phần lớn các hoạt động được chứng nhận BAP tại Trung Quốc dựa trên tổng khối lượng sản xuất, sự gia tăng các chứng nhận cho thị trường nội địa là một dấu hiệu đáng kể.

Sự gia tăng này có thể được lý giải bằng việc các công ty thủy sản tại Trung Quốc đang ngày càng quan tâm đến việc nâng cao chất lượng và độ an toàn của sản phẩm của họ, cũng như đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng trong nước về hải sản có trách nhiệm. Điều này cũng phản ánh nỗ lực của GSA trong việc thúc đẩy các thực hành sản xuất hải sản có trách nhiệm và bền vững tại Trung Quốc.

Bà Wang cho biết GSA đang nỗ lực tìm kiếm những cách tốt hơn để chia sẻ thông tin về các hoạt động sản xuất hải sản có trách nhiệm theo cách phù hợp với văn hóa Trung Quốc. GSA đã và đang hỗ trợ các cơ sở được chứng nhận BAP và những người chứng thực BAP bằng cách tiến hành các chiến dịch tiếp thị, chương trình khuyến mãi phát trực tiếp, khóa học dành cho trẻ em tại cửa hàng và các chiến dịch truyền thông xã hội. Mục tiêu là giúp người tiêu dùng Trung Quốc hiểu rõ hơn về giá trị của hải sản có trách nhiệm và các chứng nhận như BAP.

Một trong những sáng kiến đáng chú ý của GSA là phát triển một podcast tiếng Trung, cung cấp thông tin thường xuyên về hải sản có trách nhiệm cho người tiêu dùng Trung Quốc. Đây là một bước đi chiến lược nhằm tăng cường sự hiện diện và ảnh hưởng của GSA trên thị trường Trung Quốc, đồng thời giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận thông tin về hải sản có trách nhiệm hơn.

Nhìn chung, sự gia tăng số lượng đơn đăng ký chứng nhận BAP cho thị trường nội địa Trung Quốc là một tín hiệu tích cực cho thấy ngành thủy sản tại đây đang hướng đến sự phát triển bền vững và có trách nhiệm. Với các nỗ lực của GSA trong việc hỗ trợ và thúc đẩy các thực hành sản xuất hải sản có trách nhiệm, người tiêu dùng Trung Quốc có thể mong đợi một tương lai với nhiều lựa chọn hải sản tốt hơn, an toàn hơn và bền vững hơn.

Công nghệ ươm giống cá khế vây vàng do Viện Nghiên cứu nghề cá biển Ấn Độ (CMFRI) phát triển đã được ghi nhận là một trong năm sáng kiến thủy sản tiêu biểu quốc gia. Sự kiện này đánh dấu một bước tiến quan trọng trong lĩnh vực nuôi biển, nhờ tốc độ tăng trưởng nhanh, giá trị cao và khả năng thích nghi vượt trội của loài cá này.

Viện CMFRI đã thành công trong việc cho cá khế vây vàng sinh sản trong điều kiện nuôi nhốt, đánh dấu một mốc quan trọng trong nghiên cứu và phát triển nuôi biển. Với khả năng tăng trưởng vượt trội, cá khế vây vàng đạt 500g sau 5 tháng và khoảng 1kg sau 8 tháng khi được nuôi theo quy trình chuẩn. Loài cá này cũng có khả năng thích ứng tốt với nhiều mô hình nuôi khác nhau, mang lại tiềm năng lớn cho phát triển nuôi biển thương mại.

Giá bán của cá khế vây vàng dao động từ 400-700 Rupee/kg, với thị trường tiêu thụ rộng mở. Thành tựu này không chỉ góp phần nâng cao sản lượng loài cá có giá trị kinh tế cao, mà còn thúc đẩy an ninh lương thực và phát triển kinh tế biển bền vững cho quốc gia.

Viện CMFRI hy vọng rằng công nghệ này sẽ được nhân rộng và áp dụng rộng rãi trong lĩnh vực nuôi biển. Việc áp dụng công nghệ ươm giống cá khế vây vàng không chỉ giúp tăng cường sản lượng cá mà còn đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành thủy sản, cũng như góp phần vào việc bảo vệ nguồn tài nguyên biển.

Thông tin về công nghệ này có thể được tìm hiểu thêm tại trang web của Viện CMFRI hoặc các nguồn tin cậy khác về thủy sản Ấn Độ.

Hiện tại, Viện CMFRI đang tiếp tục nghiên cứu và phát triển các công nghệ mới để hỗ trợ ngành nuôi biển, đồng thời hợp tác với các tổ chức khác để nhân rộng các sáng kiến tiêu biểu như công nghệ ươm giống cá khế vây vàng.