Ẩm thực Việt không chỉ đơn thuần là sự kết hợp giữa nguyên liệu và kỹ thuật nấu ăn, mà còn là nghệ thuật kể chuyện qua từng món ăn. Hiện nay, các đầu bếp Việt đang sáng tạo nên những phiên bản mới cho các món ăn truyền thống. Phở xào thịt cừu và bún chả tacos là một vài ví dụ. Các món ăn này mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Mỗi món ăn thể hiện tinh thần đổi mới và khả năng thích ứng của ẩm thực Việt trong thời kỳ toàn cầu hóa.
-
-
Ẩm thực Việt ngày càng phổ biến tại Hồng Kông, với các món ăn nổi tiếng như bánh mì, bún, phở được ưa chuộng. Dù không hoàn toàn giữ được hương vị và chất lượng như ở Việt Nam, nhưng các món ăn vẫn giữ được đặc trưng và tinh tế của ẩm thực Việt.
