Sau hai mươi năm làm việc trong ngành hải sản, ông Nguyễn Tất Hùng, người sáng lập thương hiệu nước mắm Phú Điền, đã quyết định bắt đầu lại sự nghiệp của mình. Quãng thời gian làm việc tại một công ty xuất khẩu hải sản lớn ở Phan Thiết đã giúp ông tích lũy được kiến thức và kỹ năng cần thiết để khởi xướng một hành trình mới.
Một cuộc gặp gỡ tình cờ với người bạn cũ và chuyến thăm đến xưởng mắm nhỏ của gia đình đã trở thành động lực cho quyết định thay đổi sự nghiệp của ông Hùng. Ông đã chọn rời bỏ công việc ổn định để dấn thân vào lĩnh vực sản xuất nước mắm truyền thống, một ngành nghề đã gắn bó với gia đình ông trong nhiều năm.
Nhớ lại giai đoạn đầu tiên khi bắt đầu sản xuất nước mắm, ông Hùng chia sẻ rằng ông không chỉ tập trung vào việc sản xuất mà còn muốn tạo ra một sản phẩm chất lượng cao, giữ lại được ký ức và giá trị truyền thống của nước mắm thật. Ông đã lựa chọn cách làm thủ công, từ bỏ việc sử dụng hóa chất và tập trung vào việc chọn nguyên liệu đầu vào tươi ngon. Kết quả là những giọt mắm Phú Điền màu cánh gián sóng sánh, thơm nồng, đậm đà và ngọt dịu đã ra đời.
Thương hiệu nước mắm Phú Điền đã gặp phải nhiều khó khăn trong quá trình phát triển, từ việc bán hàng đến việc tiếp cận thị trường. Tuy nhiên, nhờ vào sự kiên trì và nỗ lực không ngừng nghỉ, ông Hùng đã xây dựng được một cơ sở khách hàng trung thành. Với hơn 90% khách hàng phản hồi tích cực, nước mắm Phú Điền đã có chỗ đứng trên thị trường và được người tiêu dùng đánh giá cao.
Ông Hùng chia sẻ rằng thành công không chỉ đến từ việc bán được hàng mà còn từ việc mỗi giọt mắm bán ra phải giữ lại được ký ức thật và giá trị thật của biển cả, của nghề truyền thống và của những bữa cơm nhà. Ba yếu tố chất lượng, uy tín và trải nghiệm khách hàng là kim chỉ nam để phát triển bền vững cho thương hiệu nước mắm Phú Điền. Với phương châm này, ông Hùng hy vọng sẽ tiếp tục mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm nước mắm chất lượng cao, góp phần giữ gìn và phát huy giá trị truyền thống của nghề làm mắm Việt Nam.
Thông tin về thương hiệu nước mắm Phú Điền có thể được tìm thấy tại https://phudien.com.vn/ hoặc qua các kênh truyền thông xã hội chính thức của công ty.
